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たぶん、そのまま

  • 執筆者の写真: vivitara
    vivitara
  • 2017年8月22日
  • 読了時間: 1分

岐阜に住む義姉から、梨が届きました。

今年は晴れの日が少なく甘みが少ないらしい

東京でIT会社の社長をしながら、香川で農業を研究している友人から4種類のオクラ(+京ナス)をもらいました。

4種類のオクラの食べ比べが楽しみ♪

料理のトレーナーは、梨をおすそ分けしたら

「タルトなんてどうでしょう(フレンチシェフ)」

「白和えがいいですよ(和食シェフ)」

と言っていました。

みなさんだったら、どうやって召し上がりますか?

私?

梨は、そのまま皮をむいて食べる。あっつ、スムージーに入れてみようかな。

オクラは、素焼きか茹でる。手を加えても、ピクルス。

料理するという発想には いたりません(苦笑)

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